食: 避免使用微波爐

避免使用微波爐，因為它會完全破壞食物的分子﹑水的結構，並產生破壞人體的自由基，吃微波過的食物，等於吃進一堆負能量以及自由基。

資料來源:

<<哈佛醫師養生法>>(許瑞雲醫師^*1著, 2009年7月初版, p.122-123)

註:許瑞雲醫生的簡歷:

哈佛大學醫學院講師

哈佛醫學院教學醫院: 麻省總醫院內科主治醫師

波士頓大學醫學院醫學博士

哈佛大學公衛學院營養學及流行病學碩士

加州大學洛杉磯分校運動生理學學士